Nicaragua

Matagalpa ist das Zentrum des Kaffeeanbaus in Nicaragua. Hier, auf fruchtbarem vulkanischen Boden in einer Anbauhöhe von über 1.200 m, widmen sich Kaffeebauern schon seit vielen Generationen dem Anbau wertvoller Rohkaffees. Das Ergebnis dieser Kaffee-Tradition: außergewöhnlich hochwertige Bohnen, die gemahlen durch ihr volles und reines Aroma einen sehr harmonischen Geschmack und wenig Säure haben.